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Découvrez la Bajoue de Morue d'Islande, une coupe tendre et raffinée, idéale pour des recettes gourmandes qui subliment son goût délicat et sa texture fondante !
Produit D'Islande
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20 à 25 minutes sous l'eau froide (<21°C)
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15 minutes à 350°F // Surgelé : 20 minutes à 400°F
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| Nutriments | Valeur |
|---|---|
| Portion | 100 g |
| Calories | 92 |
| Lipides | 1 g (0 %) |
| ― Gras trans | 0 g |
| ― Gras saturés | 0 g |
| Gras trans + saturés | 0 % |
| Glucides | 0 g |
| ― Fibres | 0 g (0 %) |
| ― Sucres | 0 g (0 %) |
| Protéines | 19 g |
| Cholestérol | 71 mg |
| Sodium | 86 mg |
| Potassium | 0 mg (0 %) |
| Calcium | 0 mg (0 %) |
| Fer | 0 mg (0 %) |