Truite Arc-En-Ciel Filet

Temps de décongélation

―

15 à 20 minutes sous l'eau froide (21 °C)

 

Temps de cuisson

―

10 à 15 minutes au four à 425°F

 

Tableau nutritionnel (% de l’apport quotidien par portion de 100 g)

―

Nutriments	Valeur
Portion	100 g
Calories	130
Lipides	6 g (9 %)
― Gras trans	0.1 g
― Gras saturés	1.5 g
Gras trans + saturés	8 %
Glucides	0 g
― Fibres	0 g (0 %)
― Sucres	0 g (0 %)
Protéines	21 g
Cholestérol	60 mg
Sodium	35 mg (1 %)
Potassium	0 mg (0 %)
Calcium	0 mg (0 %)
Fer	0 mg (0 %)