Veau Hache Maigre

Produit Québécois, Halal

Temps de décongélation

―

25 à 30 minutes par demi-livre sous l’eau froide (<21 °C)

 

Temps de cuisson

―

Cuire 8 à 10 minutes à feu moyen jusqu’à ce que la viande soit entièrement cuite.

 

Tableau nutritionnel (% de l’apport quotidien par portion de 100 g)

―

Nutriments	Valeur
Portion	100 g
Calories	230
Lipides	17 g (23 %)
― Gras trans	1 g
― Gras saturés	8 g
Trans + saturés	45 %
Glucides	0 g
― Fibres	0 g (0 %)
― Sucres	0 g (0 %)
Protéines	19 g
Cholestérol	64 mg
Sodium	70 mg (3 %)
Potassium	350 mg (7 %)
Calcium	7 mg (1 %)
Fer	1 mg (6 %)