Saucisse Fines Herbes

 Ingrédients : Porc 65%, eau, assaisonnement saucisses fraîche gibier (fécule de tapioca, sel, sucre, acide ascorbique, moutarde), ciboulette, persil, boyau de porc (boyaux de porc naturel, eau, sel)

 

Contient : moutarde

Peut contenir : noix, lait, œufs, soya, blé, sulfites

 

Produit Québécois

Temps de décongélation

―

15 min sous l'eau froide (<21 °C)

 

Temps de cuisson

―

Au four : 30 min à 375 °F en retournant régulièrement. Dans l'eau bouillante : 7 min en laissant dans l'emballage sous-vide et finir la cuisson à la poêle.

 

Tableau nutritionnel (% de l’apport quotidien par portion de 90 g)

―

Nutriments	Valeur
Portion	90 g
Calories	100
Lipides	2,5 g (3 %)
― Gras trans	0,1 g
― Gras saturés	1 g
Trans + saturés	6 %
Glucides	0,5 g
― Fibres	0 g (0 %)
― Sucres	1 g (0 %)
Protéines	17 g
Cholestérol	40 mg
Sodium	190 mg (8 %)
Potassium	0 mg (0 %)
Calcium	— (2 %)
Fer	— (6 %)