Côte Porc Désossée Érable Chipotlé

Savourez la Côte de Porc Désossée Érable Chipotle, une viande tendre sublimée par l’alliance parfaite du sirop d’érable et du chipotle pour une explosion de saveurs !

Temps de décongélation

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25 à 30 minutes par demi livre sous l’eau froide (<21 °C)

 

Temps de cuisson

―

Saisir à la poêle de chaque côté puis 15 minutes au four à 350°F en retournant à mi-cuisson (température interne 160°F)

 

Tableau nutritionnel (% de l’apport quotidien par portion de 125 g)

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Nutriments	Valeur
Portion	125 g
Calories	190
Lipides	8 g (11 %)
― Gras trans	0.1 g
― Gras saturés	2 g
Gras trans + saturés	11 %
Glucides	6 g
― Fibres	0 g (0 %)
― Sucres	5 g (5 %)
Protéines	22 g
Cholestérol	60 mg
Sodium	55 mg (2 %)
Potassium	450 mg (10 %)
Calcium	20 mg (2 %)
Fer	1 mg (6 %)