Côte De Porc Manchon

Savourez la Côte de Porc Manchon, une coupe tendre et persillée, idéale pour des recettes mijotées ou grillées qui subliment chaque bouchée avec des arômes intenses !

Produit Québécois

Temps de décongélation

―

25 à 30 minutes par demi livre sous l’eau froide (<21 °C)

 

Temps de cuisson

―

4 à 6 minutes de chaque côté dans la poêle à feu moyen-vif ou 2 minutes de chaque côté, puis 5 à 6 minutes dans le four à 400°F

 

Tableau nutritionnel (% de l’apport quotidien par portion de 100 g)

―

Nutriments	Valeur
Portion	100 g
Calories	140
Lipides	5 g (7 %)
― Gras trans	0 g
― Gras saturés	1.5 g
Gras trans + saturés	8 %
Glucides	0 g
― Fibres	0 g (0 %)
― Sucres	0 g (0 %)
Protéines	22 g
Cholestérol	55 mg
Sodium	60 mg (3 %)
Potassium	350 mg (7 %)
Calcium	20 mg (2 %)
Fer	0.5 mg (3 %)