
Prix
Découvrez la longe d’Aiglefin, un poisson tendre et raffiné, idéal pour des recettes équilibrées et gourmandes qui subliment chaque bouchée !
Certifé Ocean Wise
Produit Canadien
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15-20 minutes sous l'eau froide (<21 °C)
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18 à 25 minutes au four à 350°F ou 3 à 5 minutes de chaque côté dans une poêle à feu moyen-vif
―
| Nutriments | Valeur |
|---|---|
| Portion | 241 g |
| Calories | 490 |
| Lipides | 24 g (37 %) |
| ― Gras trans | 0 g |
| ― Gras saturés | 2 g |
| Gras trans + saturés | 9 % |
| Glucides | 35 g |
| ― Fibres | 1 g (5 %) |
| ― Sucres | 1 g |
| Protéines | 32 g |
| Cholestérol | 85 mg |
| Sodium | 950 mg (40 %) |
| Potassium | 0 mg (0 %) |
| Calcium | 60 mg (6 %) |
| Fer | 3.6 mg (20 %) |